Der nutritionDay – eine Aktion gegen Mangelernährung!
Bohlen, K.; Papanouskas, D.; Höckelmann, C.; Lambert, L.; Hüsing-Kabar, A. · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2020 · Heft 3 · S. 1 bis 1
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Hintergrund Das Universitätsklinikum Münster (UKM) hat zum zweiten Mal (2018, 2019) am weltweiten nutritionDay teilgenommen. 2019 wurden insgesamt 102 Patienten aus verschiedenen Fachbereichen eingeschlossen. Als Folge der Ergebnisauswertung des Vorjahrs hat die Ernährungsmedizin ein ernährungsbezogenes Pilotprojekt innerhalb der Medizinischen Klinik B (Gastroenterologie, Hepatologie) durchgeführt. Um den Effekt des Pilotprojektes darzustellen, wurden Daten des nutritionDays 2018 (n = 101) als Vergleichswerte herangezogen. Ziel Steigerung der interprofessionellen Aufmerksamkeit für Ernährungsdefizite und Verbess…
