Einfluss der mediterranen Ernährung auf die intestinale Produktion kurzkettiger Fettsäuren bei Frauen mit erhöhtem Brustkrebsrisiko im Rahmen einer Lebensstil-Interventionsstudie…

Einleitung: Frauen mit Mutation im BRCA1/2-Gen haben ein erhöhtes Risiko an Brustkrebs zu erkranken. Zahlreiche Studien zeigen, dass die mediterrane Ernährung (MedE) sowie regelmäßige Bewegung mit einem verringerten Brustkrebsrisiko einhergehen, wobei die zugrundeliegenden Mechanismen noch unverstanden sind. Die LIBRE Studie ist die erste Studie, die diesen Zusammenhang bei BRCA-Mutationsträgerinnen untersucht. Der hohe Verzehr von pflanzlichen Lebensmitteln in der MedE führt zu einer höheren Aufnahme von Ballaststoffen. Diese werden von der Darmmikrobiota zu kurzkettigen Fettsäuren (SCFA) metabolisiert. Bisheri…