Veränderungen der Nährstoffzufuhr bei Frauen mit erhöhtem Brustkrebsrisiko nach einer strukturierten Schulung zur mediterranen Ernährung im Rahmen einer Lebensstil-Interventionsst…
Seethaler, B.; Basrai, M.; Yahiaoui-Doktor, M.; Engel, C.; Siniatchkin, M.; Halle, M.; Kiechle, M.; Bischoff, S. · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2018 · Heft 3 · S. 1 bis 1
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Die randomisierte Lebensstil-Interventionsstudie bei Frauen mit Mutation im BRCA1/2 Gen und somit erhöhtem Risiko für Brust- und Eierstockkrebs (LIBRE-1 und 2) untersucht Zusammenhänge zwischen körperlicher Aktivität, mediterraner Ernährung (MedE) und dem Auftreten von erblich bedingtem Brustkrebs. Die MedE geht laut Studienlage mit einem geringeren Krebsrisiko einher. Der höhere Verzehr von wenig verarbeiteten, pflanzlichen Lebensmitteln, und die dadurch höhere Zufuhr von Ballaststoffen, günstigen Fetten und sekundären Pflanzenstoffen, könnte hierbei eine Rolle spielen. Hier soll untersucht werden, inwieweit di…
