Mainzer Mangelernährungsscreening versus NRS-2002 zur Beurteilung des Mangelernährungsrisikos bei stationären Patienten

Fragestellung: Die Konsequenzen der Mangelernährung belasten neben dem Einzelnen (z.B. erhöhte Komplikationsrate) auch das deutsche Gesundheitssystem. Zusätzlich zur Problematik des häufigen Nichterkennens von Mangelernährung, finden unterschiedliche Screeninginstrumente Anwendung. Dies erschwert die Vergleichbarkeit von Resultaten. Primäres Ziel war es, das im Mainzer Universitätsklinikum entwickelte Mainzer Mangelernährungsscreening (MSS) mit dem Nutritional Risk Screening 2002 (NRS-2002) zu vergleichen. Zusätzlich wurden Patientenaussagen zu Gewicht- und Körpergröße mit den aktuell erhobenen Werten in Verbind…