Veränderte intestinale bakterielle Zusammensetzung bei Patienten mit Histaminintoleranz
Schink, M.; Tietz, E.; Dieterich, W.; Pinzer, T.; Wirtz, S.; Neurath, M.; Zopf, Y. · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2018 · Heft 3 · S. 1 bis 1
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Die Histaminintoleranz (HIT) stellt derzeit ein umstrittenes Krankheitsbild dar. Als Ursache wird ein gestörter Histaminabbau in Folge einer DAO-Defizienz vermutet. Doch auch andere Faktoren, z.B. eine Histaminproduktion durch Darmbakterien, können zu erhöhten Histaminleveln beitragen. Ziel dieser Untersuchung war, eine mögliche Veränderung der Darmbakterien in histaminintoleranten Patienten im Vergleich zu gesunden und anderen nahrungsmittelintoleranten Personen zu detektieren. Bei allen Studienprobanden erfolgte die Bestimmung von Gesamt-IgE, nahrungsmittelspezifischen IgEs, Plasmahistamin sowie der DAO-Aktivi…
