Energiebilanz von Brustkrebspatientinnen im Rahmen KOLIBRI-Studie (Kohlenhydrat Limitierte BRustkrebs Intervention)
Kämmerer, U.; Joos, F.; Schäfer, T.; Reuss-Borst, M. · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2018 · Heft 3 · S. 1 bis 1
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Fragestellung: Wie hat sich jede der drei getesteten Kostformen [ketogene Diät (KD), „lowcarb“ (LOGI) oder DGE-Ernährung (DGE)] auf Energieversorgung und Proteinaufnahme von Brustkrebspatientinnen ausgewirkt, die sich im Rahmen einer Reha-Maßnahme (stationär und ambulant) über 20 Wochen nach einem der drei Diätregime ernährt haben. Methodik: Studienpatientinnen konnten nach umfassender Aufklärung eine der drei Ernährungsformen wählen (freie Wahl). Die Makronährstoffe setzen sich wie folgt zusammen (Energieprozent: Fett/Eiweiß/Kohlenhydrate). KD (80 – 85/16 – 18/2 – 4), LOGI (40 – 50/20 – 30/20 – 30), DGE (28 – 3…