Neurodermitisschulung der Arbeitsgemeinschaft Neurodermitis e.V. (AGNES): Bedeutung für das Ernährungsverhalten (EV) betroffener Familien
Kienle, A.; Plank-Habibi, S.; Hahn, S. · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2018 · Heft 3 · S. 1 bis 1
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Fragestellung: Atopische Dermatitis (AD) ist eine der häufigsten chronischen Erkrankung im Kindesalter. Neben der genetischen Prädisposition spielen verschiedene Triggerfaktoren wie Nahrungsmittelallergene für die Genese eine Rolle. Ziel der Neurodermitisschulung von AGNES ist die Förderung von Handlungskompetenzen als Langzeitstrategie. Eine Schulungseinheit umfasst Ernährung. In der vorliegenden Arbeit wurde der Einfluss von AGNES auf das EV von Familien mit Kindern mit AD untersucht. Methoden: Mittels einer Online-Umfrage wurde das EV von betroffenen Familien erhoben. Der Fragebogen wurde vom Deutschen Allerg…