CareLit Fachartikel
Phospholipidfettsäuren als Biomarker für Makronährstoffaufnahme evaluiert
N.N. · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2017 · Heft 5 · S. 373 bis 374
Dokument
328052
CareLit-ID
Jahr
2017
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Ergebnisse, die mithilfe von häufig eingesetzten Werkzeugen zur Beurteilung der Nährstoffaufnahme erzielt werden, sind mit einem systematischen Fehler und zufälligen Messfehlern assoziiert. Aktuell besteht ein Mangel an Biomarkern für die Aufnahme von Makronährstoffen. X. Song et al. haben nun untersucht, ob sich Phospholipidfettsäuren (PLFAs) im Serum als Marker für die Fettsäure-, Gesamtfett- und Kohlenhydrataufnahme eignen.
Schlagworte
Gesundheit
Pflege
Beurteilung
Aktuelle Ernährungsmedizin
