UNTERSUCHUNG EINES ZUSAMMENHANGES VON OLFAKTORISCHER WAHRNEHMUNG UND INDIVIDUELLEM ERNÄHRUNGSZUSTAND BEI SENIOREN MIT UND OHNE DEMENTIELLE ERKRANKUNG
Baumeister, A.; Fischer, T.; Barjenbruch, J.; Öhmann, T.; Gardemann, J. · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2017 · Heft 3 · S. 1 bis 1
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Introduction: Gesundheit im Alter bekommt zu Zeiten des demografischen Wandels eine immer größere Bedeutung. Für gesundes Altern ist ein adäquater Ernährungszustand von hoher Wichtigkeit [1]. Altersphysiologische Veränderungen und die steigende Prävalenz für dementielle Erkrankungen nehmen Einfluss auf den Ernährungsstatus und stellen Risikofaktoren für eine Mangelernährung dar [2]. Objectives: Ziel der Studie war die Analyse eines Zusammenhanges zwischen Ernährungsstatus, Demenz und olfaktorische Wahrnehmung von Senioren. Methods: Insgesamt 50 Senioren nahmen an der Studie teil. Die olfaktorische Wahrnehmung wu…