ORALE SUPPLEMENTATION VON GLUTAMIN IN DER THERAPIE DER NICHT-ALKOHOLISCHEN STEATOHEPATITIS (NASH): UNTERSUCHUNGEN IM MAUSMODELL
Sellmann, C.; Baumann, A.; Jin, C.; Bergheim, I. · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2017 · Heft 3 · S. 1 bis 1
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Introduction: Neben genetischen Faktoren werden auch Veränderungen des Lebens- und Ernährungsstils hin zu einer fett- und zuckerreichen Ernährung als mögliche Risikofaktoren in der Entstehung und dem Voranschreiten von nicht-alkoholischen Lebererkrankungen diskutiert. Tierexperimentelle Studien weisen darauf hin, dass eine Fütterung von einer fett- und fruktosereichen Diät, einer sogenannten Western-style Diät (WSD), zur Ausbildung einer nicht-alkoholischen Steatohepatitis (NASH) im Nagetier führt und, dass eine orale Supplementation von Glutamin (Gln) hierbei einen präventiven Effekt hat. Objectives: Ziel der v…