CareLit Fachartikel
EINFÜHRUNG EINES GESUNDHEITSFÖRDERNDEN VERPFLEGUNGSKONZEPTS – GÄSTEZUFRIEDENHEIT UND BEEINFLUSSUNG DER SPEISENAUSWAHL
Schneider, M.; Nössler, C.; Carlsohn, A.; Lührmann, P. · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2017 · Heft 3 · S. 1 bis 1
Dokument
328111
CareLit-ID
Jahr
2017
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Introduction: In einer Hochschulmensa wurde ein gesundheitsförderndes Verpflegungskonzept eingeführt, nach [1] zertifiziert und mit dem STUDY&FIT-Premium-Logo ausgezeichnet. Objectives: Ziel war es, die regelmäßigen Mensagäste hinsichtlich folgender Aspekte zu befragen: Wie finden Sie die Tatsache, dass die Mensa an der Hochschule Speisen und Getränke mit dem STUDY&FIT-Logo anbietet? Wie zufrieden sind Sie mit dem STUDY&FIT-Angebot der Mensa? Lassen Sie sich durch das STUDY&FIT-Logo bei Ihrer Speisenauswahl in der Mensa beeinflussen? Was gefällt Ihnen an dem STUDY&FIT-Angebot der Mensa gut? Was gefällt Ihnen nic…
Schlagworte
Gesundheit
Pflege
Study
Mensa
Einführung
Gesundheitsfördernden
Verpflegungskonzepts
Mensagäste
Fit-Logo
Fit-Angebot
Speisenauswahl
Wurde
Lassen
Ihrer
Aktuelle Ernährungsmedizin
