Die mütterliche Steuerung in der Essenssituation

Zielsetzung: Neben einer genetischen Disposition und kulturellen Einflüssen sind vor allem die Einflüsse der jeweiligen Betreuungspersonen auf das kindliche Essverhalten für die Entstehung von Übergewicht ausschlaggebend. Empirische Untersuchungen konnten beispielsweise zeigen, dass sich ein restriktiver Steuerungsstil negativ auf die Sättigungsregulation und damit den Gewichtsstatus des Kindes auswirkt. Allerdings ist bisher weitgehend unklar, wodurch die Wirkung der von den Eltern in der Essenssituation eingesetzten Mechanismen vermittelt wird. Die vorzustellende Untersuchung beschäftigt sich mit der Frage, we…