Ernährungskenntnisse, Body-Mass-Index und Essstörungen, diagnostiziert anhand des SCOFF-Tests
Slippens, S.; Mesana, M.I.; Marcos, A.; Delgado, M.; González-Lamuño, D.; Stehle, P. · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2004 · Heft 5 · S. 1 bis 1
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Einleitung/Hintergrund: Die Adoleszenz ist eine entscheidende Phase im Leben eines Menschen, in der mehrere physische und psychische Veränderungen stattfinden. Die Prävalenz von Übergewicht und Adipositas bei Jugendlichen steigt weltweit beständig an. Die häufig damit einher gehende Unzufriedenheit mit dem eigenen Körper trägt zum wachsenden Auftreten von Essstörungen bei. Zielsetzung: Zusammenhänge zwischen Ernährungskenntnissen, Übergewicht und Essstörungen zu ermitteln. Material und Methoden: AVENA ist eine spanische Multicenter Studie, die Zusammenhänge zwischen Ernährungsstatus und Lebensstilgewohnheiten an…
