„Low carb“- oder „low fat“-Diäten zur Gewichtsreduktion oder eine Kombination?

Neuere Untersuchungen zeigen, dass „low carb“-Diäten erfolgreicher in der kurzfristigen Gewichtsreduktion sind und einen günstigeren Effekt auf die Parameter des Lipidstoffwechsels haben als „low fat“-Diäten. Die größten Bedenken bestehen bezüglich des Langzeiteffektes dieser Kostformen, sowohl hinsichtlich der Wirkungen auf kadiovaskuläre Erkrankungen als auch auf den wahrscheinlichen Wiederanstieg des Körpergewichts. Da beide Arten der Reduktionskosten als unausgewogen bezeichnet werden können, haben wir eine Kombination beider Kostformen (KFZ-Diät) zur Gewichtsreduktion erprobt. Materialien und Methoden: 405…