Gewichtsstabilisierung nach 8-wöchiger genussbetonter Diät zur Selbstdurchführung – Charakterisierung der erfolgreichen Teilnehmer
Ellrott, T.; Borchardt, A.; Wolf, K.; Pudel, V. · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2003 · Heft 5 · S. 1 bis 1
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Einführung: Studienteilnehmer, die mit einer genussbetonten 8-wöchigen Diät (4 Wochen Kostplanphase mit 1246 kcal/d, 24 Energieprozent Fett, 57% Kohlenhydrate/ 16% Disaccharide, 19% Protein und 4 Wochen Stabilisierungsphase) abgenommen hatten, wurden 6 Monate nach Ende der Diät nachuntersucht. Material und Methoden: Monozentrische, randomisierte, kontrollierte Interventionsstudie. Bei der Interventionsgruppe (IG) wurden Gewichtsdaten wöchentlich, bei der Kontrollgruppe (KG) zu Beginn (T0) und am Ende (T2) erhoben. 6 Monate nach Ende der Diät (T3) erfolgte eine Nachuntersuchung (nur IG). Das Essverhalten wurde mi…