Langzeitstudie über 3 Jahre bei Adipositas im Kindes- und Jugendalter: multifaktorielle Genese – multidisziplinäre Therapie!
Chen-Stute, A.; Lawrenz, W.; Krogmann, O.; Kinzius, D. · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2003 · Heft 5 · S. 1 bis 1
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Bei 240 Kindern und Jugendlichen wurden Langzeitdaten über Gewicht- und Größenverlauf, Stoffwechselparameter, Spiroergometrie, Echokardiographie, EKG, Sport und Fitness sowie Ernährung und Verhalten erhoben und evaluiert. Eltern und Kinder haben unter medizinischer Kontrolle, Begleitung durch Oekotrophologen und Psychologen eine Änderung in Ernährung und Verhalten erfahren, Problemlösestrategien, Genusstraining, alternative Verhaltensweisen, soziale Verstärkung erlernt, Wege zu Selbstvertrauen und Selbstbewusstsein beschritten. Nicht nur strukturierte Ess- und Einkaufspläne wurden geübt, sondern auch Ernährungst…