CareLit Fachartikel

Das Klinische Ernährungsteam (KET) an der Universitätsklinik Inselspital Bern

Sterchi, A.B.; Zürcher, T.; Stanga, Z. · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2004 · Heft 2 · S. 1 bis 1

Dokument
328412
CareLit-ID
Jahr
2004
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Aktuelle Ernährungsmedizin
Autor:innen
Sterchi, A.B.; Zürcher, T.; Stanga, Z.
Ausgabe
Heft 2 / 2004
Jahrgang 19
Seiten
1 bis 1
Erschienen: 2004-04-19 13:00:00
ISSN
0341-0501
DOI
10.1055/s-2004-824962

Zusammenfassung

Einleitung: An unserem Universitätsspital besteht seit 1991 eine Kommission für Ernährungsfragen. Mitglieder dieser Kommission sind Ärzte aus verschiedenen Fachgebieten, die Ernährungsberatung, die Pflege, die Gastronomie sowie die angegliederte Schule für Ernährungsberatung und die Schule für DiätköchInnen. Die der Spital-direktion angegliederte Kommission ist Entscheidungsinstanz für Ernährungsrichtlinien für die Patientenberatung sowie für Richtlinien und Kostformen der Patientenernährung im Spital. Sie entscheidet auch über das Produkte-Sortiment im Bereich der enteralen und parenteralen Ernährung. Auf diese…

Schlagworte

Gesundheit Pflege Klinische Ernährung Ärzte Patientenberatung Aktuelle Ernährungsmedizin