CareLit Fachartikel
Über Tellerränder hinweg blicken. Essverhalten aus tiefenpsychologischer Sicht
Mannhardt, S. · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2016 · Heft 3 · S. 1 bis 1
Dokument
328511
CareLit-ID
Jahr
2016
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Fragestellung: Ernährungsberater und -therapeuten erleben täglich, wie schwer es ist das Essverhalten eines Klienten dauerhaft und nachhaltig zu beeinflussen. Klienten sind häufig bestens informiert und dennoch bedeutet dieses Wissen nicht zwangsläufig auch Handlungskompetenz. Die Vernunft betonten Interventionsmethoden kommen an ihre Grenzen. Es wäre zu einfach zu sagen, Gewohnheiten zu ändern sei schwer, oder die Klienten seien „schwierig“ und haben „compliance“ Probleme. Mehr und mehr Kollegen bilden sich daher psychologisch fort und weiter, um in der Ernährungstherapie wirkungsvoller Verhalten zu beeinflusse…
Schlagworte
Gesundheit
Pflege
Beratung
Compliance
Berater
Adler
Aktuelle Ernährungsmedizin
