Kann eine kohlenhydratarme/ketogene Ernährung das Tumorwachstum verzögern?

Hintergrund: Der Stoffwechsel maligner Tumoren unterscheidet sich von dem gesunder Gewebe oftmals durch eine gesteigerte Rate an Glukoseumsatz. In den letzten Jahren stieg das Interesse an einem diätischen Therapieansatz, der das Ziel verfolgt, mithilfe einer Kohlenhydrateinschränkung diese metabolische Besonderheit von Tumorzellen auszunutzen. Präklinische Studien, bei denen tumortragende Tiere eine kohlenhydratbeschränkte Diät – entweder in Form von Fasten/Kalorienrestriktion oder einer kohlenhydratarmen, fettreichen ketogenen Diät – verabreicht bekamen, konnten wachstumshemmende Effekte gegenüber Tumoren nach…