Entwicklung eines Screening-Tools zur Diagnostik der pädiatrischen Mangelernährung
Stajer, M.; Blumenschein, B.; Hillebrand, U.; Smollich, M. · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2015 · Heft 3 · S. 1 bis 1
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Einleitung: Eine Mangelernährung stellt bei stationär behandelten Kindern ein gravierendes Problem dar, das sowohl die Komplikationsrate als auch die Krankenhausverweildauer signifikant erhöht. Für die Diagnostik einer Mangelernährung im Kindesalter wird in Deutschland bislang noch die Auswertung einer Perzentile herangezogen, was jedoch nur eine unzureichende Beurteilung des tatsächlichen Ernährungszustands erlaubt. Auch europaweit werden zahlreiche unterschiedliche Verfahren zur Erfassung eines Risikos bzw. einer bereits bestehenden Mangelernährung verwendet. Ein einheitliches und vor allem valides Screening-I…