Umsetzung eines Ernährungskonzept im Rahmen eines betrieblichen Gesundheitsmanagements am Beispiel der Volkswagen AG
Hillebrecht, A.; Zeissler, S.; Bauer, P.; Frech, T.; Rechner, M.; Walscheid, R.; Reuter, C.; Mooren, F. · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2014 · Heft 3 · S. 1 bis 1
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Fragestellung: Die betriebliche Gesundheitsförderung gewinnt im Hinblick auf Prävention diverser Zivilisationskrankheiten zunehmend an Bedeutung. Für einen langfristigen Erfolg ist ein evidenzbasiertes betriebliches Gesundheitsmanagement als Grundlage notwendig. Zur Eruierung der Notwendigkeit der Etablierung einer Ernährungsberatung wurde in dieser Studie das Ernährungsverhalten von Typ2 Diabetikern im Rahmen einer sechsmonatigen Bewegungsintervention analysiert. Die Fragestellung war dabei, ob für dieses Patientenkollektiv eine Ernähungsberatung notwendig erscheint. Methodik: 104 Patienten mit Diabetes mellitu…
