Brain Food

Demenz zählt zu den häufigsten Erkrankungen im höheren Alter und belastet die Volkswirtschaft enorm. In der Schweiz leben zwischen 107 000 und 125 000 demenzkranke Menschen und die Zahl der Erkrankten steigt weiter. Niemand kann sich vollständig vor dieser Erkrankung schützen. Allerdings gibt es vielversprechende Hinweise, dass bestimmte Lifestylefaktoren das Risiko einer Demenzerkrankung verringern. Die Ernährung zählt zu den wichtigen, modifizierbaren Präventionsfaktoren. Beobachtungsstudien zeigen, dass gewisse Ernährungsmuster deutlich häufiger mit dem Auftreten einer Demenz einhergehen als andere. Die Suppl…