Groupes de discussion (focus groups) pour améliorer la prise en charge nutritionnelle de patients migrants

Introduction: La fréquentation de patients originaires d'Amérique latine a été multipliée par six en dix ans à la consultation diététique du Service de médecine de premier recours des Hôpitaux Universitaires de Genève. Afin de prendre en compte les spécificités de cette population et d'en améliorer la prise en charge nutritionnelle, 5 groupes de discussion ont été réalisés auprès de communautés latino. Objectifs: Le but premier de ce projet pilote était d'évaluer les raisons du changement d'alimentation, les difficultés alimentaires, la qualité nutritionnelle et la satisfaction de l'alimentation en Suisse des la…