Einfluss der Makronährstoff- und Energieaufnahme auf die Prävalenz von Sarkopenie: Eine Erhebung im Rahmen der Berliner Altersstudie II (BASE-II)
Nikolov, J.; Steinhagen-Thiessen, E.; Demuth, I.; Steinhagen, E.; Heinig, M.; Sasse, J.; Arnaout, F.; Eckardt, R. · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2012 · Heft 3 · S. 1 bis 1
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Einführung: Um eine effektive Erhaltung bzw. Zunahme der Skelettmuskelmasse bei Erwachsenen zu erreichen und damit die Voraussetzungen zur Prävention von Sarkopenie zu erfüllen, sind körperliche Aktivität, positive Energiebilanz, optimale Proteinversorgung, sowie das richtige Timing der Proteinaufnahme von Bedeutung. Die Daten wurden im Rahmen der BASE-II mit Einschluss von insgesamt 2200 Personen einer älteren sowie jüngeren Kohorte erhoben. Fragestellung: Ziel war unter anderem, die Ermittlung der Makronährstoff- und Energieaufnahme, sowie der Prävalenz von Sarkopenie selbständig zu Hause lebender Senioren. Da…
