Bilan azoté avant et après chirurgie bariatrique

Introduction: Dans des situations bien investiguées, la chirurgie bariatrique est le traitement de prédilection pour les patients souffrant d'obésité morbide. L'étude clinique menée au CHUV consiste en une évaluation nutritionnelle complète en pré-opératoire et 1–3-6 mois après bypass gastrique. Méthode: Nous avons recruté 9 patientes en attente de bypass gastrique. Leur composition corporelle a été déterminée par bioimpédance et leur métabolisme basal par calorimétrie indirecte Le métabolisme total a été calculé en ajoutant 40% à la valeur de base, toutes les patientes étant sédentaires. Les apports alimentaire…