CareLit Fachartikel

Effekte von Trinknahrung auf Ernährungszustand und Funktionalität von Pflegeheimbewohnern mit Mangelernährung oder Risiko für Mangelernährung

Stange, I.; Bartram, M.; Liao, Y.; Pöschl, K.; Stehle, P.; Sieber, C.; Volkert, D. · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2011 · Heft 3 · S. 1 bis 1

Dokument
328910
CareLit-ID
Jahr
2011
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Aktuelle Ernährungsmedizin
Autor:innen
Stange, I.; Bartram, M.; Liao, Y.; Pöschl, K.; Stehle, P.; Sieber, C.; Volkert, D.
Ausgabe
Heft 3 / 2011
Jahrgang 19
Seiten
1 bis 1
Erschienen: 2011-05-10 13:00:00
ISSN
0341-0501
DOI
10.1055/s-0031-1276760

Zusammenfassung

Einleitung: Zur Vermeidung oder Behandlung von Mangelernährung (ME) im Alter gilt Trinknahrung (TN) als effektive Maßnahme. Studien in Pflegeheimen, insbesondere hinsichtlich funktioneller Auswirkungen, sind jedoch rar. Ziel dieser randomisiert-kontrollierten Interventionsstudie war die Untersuchung der Effekte von TN auf den Ernährungs- und funktionellen Status von Pflegeheimbewohnern. Methoden: 45 Pflegeheimbewohner mit ME oder Risiko für ME erhielten über 12 Wochen täglich zusätzlich 2×125ml energiedichte TN (2,4kcal/ml), die Kontrollgruppe (KG, n=42) wurde routinemäßig versorgt. Zu Beginn (T1) und nach 12 Wo…

Schlagworte

Gesundheit Pflege Mangelernährung Wochen Wurden Effekte Trinknahrung Pflegeheimbewohnern Risiko Kontrollgruppe Studie Ernährungs Funktionellen Status Aktuelle Ernährungsmedizin