Analyse einer Erhebung zum Essverhalten von Teilnehmern eines Gewichtsreduktionsprogramms
Körn, S.; Hanrieder, D.; Weimann, A. · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2011 · Heft 3 · S. 1 bis 1
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Einführung: Die Prävalenz für Übergewicht und Adipositas in den Industrienationen hat in den letzten Jahren immer weiter zugenommen. Die Adipositastherapie hat aus diesem Grund deutlich an Bedeutung gewonnen, wobei die Sicherung eines langfristigen Erfolgs einer konventionellen Gewichtsreduktion noch immer ein unsicheres Gebiet darstellt. Um das Gewicht der Betroffenen nicht nur reduzieren, sondern auch langfristig stabilisieren zu können, ist eine Modifikation des Essverhaltens unumgänglich. Dafür ist es nötig, das Essverhalten vor der Behandlung genau zu analysieren, um Rückschlüsse für die Therapie zu ermögli…