Screening auf Mangelernährung – ist die Prävalenz wirklich so hoch?
Werner, A.; Burkhardt, J.; Haberzettl, D.; Herbst, A.; Fedders, M.; Weimann, A. · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2011 · Heft 3 · S. 1 bis 1
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Einführung: Das in einer Ministerratsempfehlung der Europäischen Union 2009 geforderte „Screening„ aller Patienten im Krankenhaus auf „Mangelernährung„ wird bisher in Deutschland nur sehr vereinzelt durchgeführt. Dies basiert häufig auf Fehlen der Infrastruktur und betriebswirtschaftlich nicht kalkulierbaren Mehrkosten. Ziel dieser Studie war die Erfassung der Prävalenz der Mangelernährung disziplinübergreifend innerhalb eines großen Versorgungskrankenhauses, sowie der Vergleich der mittleren Verweildauer der mangelernährten Patienten mit der vorgegebenen mittleren Verweildauer des Fallpauschalen – Katalog (DRG)…
