Lecithin und konjugierte primäre Gallensäuren verhindern die Permeabilität von Endotoxinen durch eine konfluente Enterozytenschicht und unterdrücken so die Aktivierung subkultivie…
Parlesak, A.; Schäckeler, S.; Moser, L.; Bode, C. · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2006 · Heft 3 · S. 1 bis 1
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Hintergrund: Eine Endotoxinämie ist ein essentieller Bestandteil der pathophysiologischen Komplikationen, die bei einem Ikterus mit Gallengangsverschluss auftreten können. Als Ursache für diese Endotoxinämie wird eine erhöhte Migration von Zellwandbestandteilen gramnegativer intestinaler Bakterien angesehen. Ziel dieser Studie war es, eine mögliche Rolle von konjugierten primären Gallensäuren (=KPGS) und Lecithin, einem Lebensmittelbestandteil, bei der Permeation von Endotoxinen durch eine Schicht von Enterozyten zu untersuchen. Methoden: Dem apikalen Kompartiment einer ausdifferenzierten, konfluenten Enterozyte…