Einfluss der Disaccharidzufuhr auf die Regulation von Serumlipiden und Köpermasse bei Mäusen mit mitochondrialer Dysfunktion
Pomplun, D.; Schulz, T.; Voigt, A.; Pfeiffer, A.; Ristow, M. · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2006 · Heft 3 · S. 1 bis 1
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Einleitung: Mittels Zitratzyklus und oxidativer Phosphorylierung werden in den Mitochondrien Bausteine der Makronutrienten in das Energieäquivalent ATP umgewandelt. Mitochondriale Dysfunktionen werden in mit Typ 2 Diabetes und Insulinresistenz assoziiert. Verminderte Expression des mitochondrialen Proteins Frataxin beeinträchtigt den mitochondrialen Energiestoffwechsel, da es an der Synthese von Eisen-Schwefel (Fe/S)-Clustern beteiligt ist, die essentiell für die Energieübertragung in Krebs-Zyklus und Atmungskette sind. Solche Fe/S-Cluster-haltigen Proteine sind das Enzym Aconitase des Zitratzyklus und Komplexe…