Zusammenhang zwischen Ernährungszustand, Funktionalität und Lebensqualität bei älteren Heimbewohnern
Norman, K.; Smoliner, C.; Wagner, K.; Hartig, W.; Lochs, H.; Pirlich, M. · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2006 · Heft 3 · S. 1 bis 1
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Einleitung: Mangelernährung (ME) ist ein häufiges Problem bei älteren Erwachsenen. Wir untersuchten den Zusammenhang zwischen Ernährungszustand, Muskelfunktion, funktionellem Zustand und Lebensqualität bei älteren Seniorenheimbewohnern. Methoden: Der Ernährungszustand wurde anhand vom Mini Nutritional Assessment (MNA) beurteilt und die Körperzellmasse (BCM) wurde mit bioelektrischer Impedanzanalyse bestimmt. Die Muskelfunktion wurde anhand der Handkraft, der Knieextension und des respiratorischen Spitzenflusses charakterisiert. Die Lebensqualität (LQ; unterteilt in Psychisches Befinden und Funktionalität) wurde…