CareLit Fachartikel

Der Antioxidanzien- und Fettsäurenstatus bei Patienten mit chronisch entzündlicher Darmerkrankung (CED) in Remission

Hengstermann, S.; Schaper, L.; Koernicke, T.; Büning, C.; Bühner, S.; Tillinger, W.; Guglielmi, F.W.; Winklhofer-Roob, B.M.; Lochs, H.; Valentini, L. · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2007 · Heft 3 · S. 1 bis 1

Dokument
329043
CareLit-ID
Jahr
2007
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Aktuelle Ernährungsmedizin
Autor:innen
Hengstermann, S.; Schaper, L.; Koernicke, T.; Büning, C.; Bühner, S.; Tillinger, W.; Guglielmi, F.W.; Winklhofer-Roob, B.M.; Lochs, H.; Valentini, L.
Ausgabe
Heft 3 / 2007
Jahrgang 19
Seiten
1 bis 1
Erschienen: 2007-05-30 13:00:00
ISSN
0341-0501
DOI
10.1055/s-2007-983367

Zusammenfassung

Einleitung: Bisherige Untersuchungen zeigten einen beeinträchtigen Antioxidanzien- und Fettsäurenstatus bei Patienten mit Morbus Crohn (MC) und Colitis ulcerosa (CU) überwiegend im akuten Schub. Das Ziel der aktuellen Studie war es, den Antioxidanzien- und Fettsäurenstatus von CED-Patienten in Remission im Vergleich zu gesunden Kontrollen (Kontr) zu untersuchen. Methoden: Carotinoide (Lycopin, Lutein/Zeaxanthin, β-Cryptoxanthin, a-/β-Carotin), Vitamin C, Vitamin E, gesättigte (GFS, C14:0, C15:0, C16:0, C18:0, C20:0, C22:0, einfach (EUFS, C16:1n7, C18:1n7, C18:1n9, C22:1n9), mehrfach ungesättigte Fettsäuren (MUFS…

Schlagworte

Gesundheit Pflege Colitis ulcerosa Carotinoide Aktuelle Ernährungsmedizin