CareLit Fachartikel
Änderung der Lebensmittelauswahl sowie des Lebensstils (Ernährungs- und Bewegungsverhalten) von 10–14-jährigen adipösen Kindern aus Wiesbaden unter 12-monatiger Ernährungsberatung
Müller, U.; Ullrich, O.; Hohorst, S.; Keller, C. · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2007 · Heft 5 · S. 1 bis 1
Dokument
329119
CareLit-ID
Jahr
2007
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Ziel: Ein Ziel der Studie war das Erfassen möglicher Veränderungen der Lebensmittelauswahl und -zubereitung sowie des Essverhaltens 10–14-jähriger adipöser Kinder (> 97. Perzentile) unter Langzeiternährungsberatung. (Weitere Studienaspekte in: U. Müller et al. Dtsch Med Wochenschr 2005; Suppl 3: 118). Methode: 107 adipöse Probanden (♀ = 47; Alter: 10–14 Jahre, BMI: > 97ste Perzentile) wurden rekrutiert und bezüglich ihrer Lebensmittelauswahl (Verzehrshäufigkeit bestimmter Lebensmittel), ihrer Lebensmittelzubereitung sowie ihres Essverhaltens zu Studienbeginn und Studienende befragt. Ergebnis: Positive Veränderun…
Schlagworte
Gesundheit
Pflege
Lebensmittelauswahl
Kinder
Wurde
Veränderungen
Essverhaltens
Perzentile
Langzeiternährungsberatung
Wurden
Ihrer
Lebensmittelzubereitung
Studienende
Seltener
Aktuelle Ernährungsmedizin
