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Nutritionday: Zusammenhang zwischen Nahrungszufuhr und Mortalität bei Krankenhauspatienten

Schütz, T.; Schindler, K.; Pernicka, E.; Steininger, K.; Mouhieddine, M.; Schuh, C.; Hiesmayr, M. · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2008 · Heft 3 · S. 1 bis 1

Dokument
329152
CareLit-ID
Jahr
2008
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Aktuelle Ernährungsmedizin
Autor:innen
Schütz, T.; Schindler, K.; Pernicka, E.; Steininger, K.; Mouhieddine, M.; Schuh, C.; Hiesmayr, M.
Ausgabe
Heft 3 / 2008
Jahrgang 19
Seiten
1 bis 1
Erschienen: 2008-05-15 13:00:00
ISSN
0341-0501
DOI
10.1055/s-2008-1079423

Zusammenfassung

Einleitung: Der nutritionDay (ND) ist eine europaweite, multizentrische Querschnittsstudie zur Ernäh-rungsversorgung und zum Ernährungszustand von Krankenhauspatienten. Es ist bekannt, dass ein schlechter Ernährungszustand mit einem ungünstigen Outcome assoziiert ist. Ziel dieser Auswertung ist es, den Zusammenhang zwischen der aktuellen Nahrungszufuhr zu den Hauptmahlzeiten und der Mortalität zu untersuchen, auch im Hinblick auf mahlzeiten-spezifische Muster. Methoden: Am ND 2006 wurden europaweit Daten von 16455 Patienten (748 Stationen, 25 Länder) mit Fragebögen erfasst. Die individuelle Nahrungszufuhr am ND…

Schlagworte

Gesundheit Pflege Abendessen Aktuelle Ernährungsmedizin