Duale Ernährung – Der praktikable Weg einer sicheren Ernährung auf der Intensivstation

Hintergrund: Aktuelle Studien belegen, dass eine negative Energie- und Nährstoffbilanz bei kritisch Kranken mit einer erhöhten Morbidität verbunden ist. Zur Optimierung der Nährstoffzufuhr erscheint die Initiierung einer frühzeitigen, standardisierten und sich ergänzenden enteralen und parenteralen Ernährung (Duale Ernährung;DE) sinnvoll. Methode: Implementierung eines einheitlichen und sicheren Verfahrens der DE von Intensivpatienten während verschiedener Krankheitsphasen auf einer anästhesiologischen Intensivstation. Verwendung standardisierter Dreikammerbeutel zur besseren Durchführung des Konzeptes. Alle im…