Darf's noch ein bisschen mehr Gesundheit sein?

Gesunde Senioren sind in der überwiegenden Mehrzahl ausreichend mit Vitaminen und Mineralstoffen versorgt. Dennoch nimmt über ein Drittel in dieser Altersgruppe regelmäßig Supplemente zu sich. Sinn macht eine Supplementation nach evidenzbasierten Kriterien gegenwärtig nur zum Ausgleich von Defiziten, die jedoch in größerer Häufigkeit bei Senioren im Altenheim- und Krankenhausbereich anzutreffen sind. Die Einnahme von hohen Dosen Antioxidanzien ist medizinisch nicht indiziert. Zusätzlich kann sie mit gesundheitlichen Risiken verbunden sein. Im Bereich des Functional Food liegen zahlreiche Studien für ω-3-Fettsäur…