CareLit Fachartikel

Zöliakie: Mosaiksteine der Pathogenese

Zilbauer, M.; Zimmer, K. · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2002 · Heft 5 · S. 277 bis 280

Dokument
329215
CareLit-ID
Jahr
2002
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Aktuelle Ernährungsmedizin
Autor:innen
Zilbauer, M.; Zimmer, K.
Ausgabe
Heft 5 / 2002
Jahrgang 19
Seiten
277 bis 280
Erschienen: 2002-09-11 13:00:00
ISSN
0341-0501
DOI
10.1055/s-2002-34019

Zusammenfassung

Seit der ersten ausführlichen Beschreibung der Zöliakie Ende des 19. Jahrhunderts durch den englischen Arzt S. Gee, wurden einige Bahn brechende Erkenntnisse im Hinblick auf die Pathogenese dieses Krankheitsbildes gemacht. Gerade in den letzten Jahren konnten sehr genaue Erkenntnisse über die Induktion und den Verlauf der immunologischen Prozesse in der Darmschleimhaut gewonnen werden. Hauptpunkte der Pathogenese sind neben den auslösenden Nahrungsmittelbestandteilen, den Prolaminen, die genetische Disposition für diese Erkrankung durch bestimmte HLA-Antigene der Klasse II. Die Entdeckung der Gewebstransglutamin…

Schlagworte

Gesundheit Pflege Darmschleimhaut Antigene Antigens Aktuelle Ernährungsmedizin