CareLit Fachartikel
Essen
N.N. · intensiv · 2020 · Heft 4 · S. 174 bis 175
Dokument
329506
CareLit-ID
Jahr
2020
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Wer mich kennt, weiß: Ich kann nicht kochen! Also ein Ei oder ein Schnitzel kann ich schon braten, dann ein paar Kartoffeln schälen und eine Büchse Mischgemüse öffnen und fertig ist ein Mittagessen. Das geht schon noch. Meine „Armen Ritter“ sind wirklich toll und Spaghetti gelingen immer. Aber bei allem, was über ganz, ganz primitive Hausmannskost hinausgeht, wird es für mich schwierig. Als junge Frau hatte ich mal sehr kurz den Ehrgeiz, meine nicht vorhandenen Kochkünste etwas zu pimpen, und wollte die Familie mit einem Gulasch überraschen. Ich habe in dem einzigen Kochbuch, das in unserem Haushalt zu finden wa…
Schlagworte
Gesundheit
Pflege
Krankenhaus
Deutschland
Appetit
Butter
Brot
intensiv
