Kaffeekasse
N.N. · intensiv · 2020 · Heft 1 · S. 6 bis 7
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
„Kaffee dehydriert den Körper nicht. Ich wäre sonst schon Staub.“ Franz Kafka (1883–1924), deutschsprachiger Schriftsteller Zu den Hauptnahrungsmitteln für das Personal auf Station gehört unbestritten und nicht als besonders gesund zu bezeichnen Kaffee in rauen Mengen. Morgens, mittags und am Abend bei den Übergaben erst mal ein Tässchen Kaffee. Zwischendurch, wenn der kleine Hänger kommt: Kaffee. In unserem derzeitigen Team gibt es nicht einen einzigen Kollegen, keine einzige Kollegin, der oder die auf Kaffee zugunsten von Tee oder einem gesunden Gemüsesaft verzichten würde. In den vergangenen Jahren haben wir…