CareLit Fachartikel

Effekte von stark verarbeiteten Lebensmitteln während der Kindheit untersucht

N.N. · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2025 · Heft 2 · S. 70 bis 71

Dokument
330381
CareLit-ID
Jahr
2025
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Aktuelle Ernährungsmedizin
Autor:innen
N.N.
Ausgabe
Heft 2 / 2025
Jahrgang 19
Seiten
70 bis 71
Erschienen: 2025-04-16 13:00:00
ISSN
0341-0501
DOI
10.1055/a-2494-4721

Zusammenfassung

Es existiert ein Zusammenhang zwischen dem Konsum von stark verarbeiteten Lebensmitteln (UPF) und Übergewicht sowie weiteren kardiometabolischen Risikofaktoren. Wenig erforscht sind allerdings die kumulativen Effekte eines solchen Konsums innerhalb der jüngeren Generation. V. Magalhães et al. haben hierzu aktuelle Ergebnisse vorgelegt, mit einem besonderen Fokus auf das Wachstum sowie Adipositasparameter. Artikel online veröffentlicht:16. April 2025 © 2025. Thieme. All rights reserved. Georg Thieme Verlag KGOswald-Hesse-Straße 50, 70469 Stuttgart, Germany

Schlagworte

Gesundheit Pflege Germany Adipositas Aktuelle Ernährungsmedizin