S3-Leitlinie Klinische Ernährung bei chronisch-entzündlichen Darmerkrankungen
Bischoff, S.C.; Blumenstein, I.; der Smitten, S.I.; Jochum, F.; Krieger-Grübel, C.; Kroesen, A.J.; Moschen, A.; Ockenga, J.; Schäfer, C.; Schwerd, T.; Sturm, A.; Weimann, A. · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2025 · Heft 2 · S. 80 bis 114
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Chronisch-entzündliche Darmerkrankungen (CED) sind nicht nur mit einem erhöhten Risiko für Mangelernährung assoziiert, neuerdings kommt auch Adipositas vor, was die ernährungsmedizinische Begleitbehandlung von Patienten mit CED verkompliziert. Adipositas bei CED erhöht das Komplikationsrisiko, insbesondere bei chirurgischen Eingriffen, und reduziert möglicherweise das Ansprechen auf immunsuppressive Behandlung. Darüber hinaus spielt die Ernährung wahrscheinlich auch bei der Entstehung von CED eine Rolle, insbesondere hochverarbeitete Lebensmittel könnten hier von Bedeutung sein. Diese und andere Aspekte werden i…
