Wodurch und warum Nahrungsmittelunverträglichkeiten entstehen
Ledochowski, M.; Ledochowski, L. · Deutsche Heilpraktiker-Zeitschrift · 2011 · Heft 5 · S. 16 bis 21
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Wie unterscheidet sich eine Nahrungsmittelunverträglichkeit von einer Nahrungsmittelallergie? Warum ist eine Fruktosemalabsorption eigentlich keine Störung, sondern Folge eines überlasteten Systems? Und warum kann sie zu Depressionen führen? Stimmt es, dass Schafsmilch bei Laktoseintoleranz kontraindiziert ist? Auf diese und weitere interessante Fragen zu Nahrungsmittelunverträglichkeiten liefert dieser Beitrag Antworten! Nahrungsmittelunverträglichkeit - Nahrungsmittelallergie - GLUT5 - Kreuzallergie-Syndrome - Fruktosemalabsorption - Fruktoseintoleranz - High fructose corn syrup (HFCS) - Laktoseintoleranz