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Schätzung der Cholinaufnahme bei vegetarisch und omnivor lebenden Schwangeren in Deutschland

Roeren, M.; Smollich, P. · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2022 · Heft 3 · S. 1 bis 1

Dokument
334406
CareLit-ID
Jahr
2022
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Aktuelle Ernährungsmedizin
Autor:innen
Roeren, M.; Smollich, P.
Ausgabe
Heft 3 / 2022
Jahrgang 16
Seiten
1 bis 1
Erschienen: 2022-06-14 13:00:00
ISSN
0341-0501
DOI
10.1055/s-0042-1748232

Zusammenfassung

Einleitung Cholin ist ein essenzieller Nährstoff, der in der Schwangerschaft an verschiedenen entwicklungsphysiologischen Prozessen maßgeblich beteiligt ist. Aktuelle Studien deuten darauf hin, dass eine Erhöhung der Cholinzufuhr bei Schwangeren verschiedene Schwangerschaftsergebnisse verbessern und das Risiko metabolischer Störungen reduzieren könnte. Während der Wert für eine angemessene tägliche Cholin-Aufnahme für Erwachsene 400 mg/Tag beträgt, empfiehlt die European Food Safety Agency (EFSA) während der Schwangerschaft eine erhöhte Cholinzufuhr von 480 mg/Tag. Zur entsprechenden Versorgungssituation von Sch…

Schlagworte

Gesundheit Pflege Cholin Deutschland Schwangerschaft Betrug Aktuelle Ernährungsmedizin