Ernährungsmanagement von internistischen Intensivpatienten der Medizinischen Klinik IV des Klinikums der Universität München

Fragestellung: Mangelernährung und Muskelmassenverluste verschlechtern die Prognose von Intensivpatienten erheblich. Frühzeitige enterale Ernährung stellt den Goldstandard der ernährungstherapeutischen Betreuung von Intensivpatienten dar, ist jedoch häufig mit Komplikationen verbunden, wie Diarrhöen, Reflux/Aspiration, Emesis oder Meläna. Das Primärziel der Studie war es, die Nahrungszufuhr von enteral ernährten Intensivpatienten zu dokumentieren und mögliche Zusammenhänge für das Auftreten von nahrungsbedingten Komplikationen zu ermitteln. Methodik: Prospektive Querschnittsuntersuchung von 20 intensivpflichtige…