10 zentrale gemeinsame Prinzipien der Ernährungs- und der Bewegungsschulung bei Kindern mit Adipositas

Einleitung und Ziel: Patientenschulungen sind wesentlicher Bestandteil der Behandlung adipöser Kinder und Jugendlicher. Neben medizinischen und psychosozialen Inhalten sind die Schulungsbereiche „Ernährung“ und „Körperliche Aktivität & Sport“ obligatorisch. Zentrales Ziel der Schulungen ist die Änderung des Ess-, Ernährungs- und Bewegungsverhaltens bzw. das Herbeiführen von Verhaltensalternativen. Dies beinhaltet nicht nur Lernen im Sinne einer Wissensvermittlung, sondern vielmehr die Integration und Anwendung geeigneter Verfahren, um entsprechendes Lernen zu ermöglichen und Verhaltensweisen dauerhaft herbeizufü…