Entwicklung eines kurzen und flächendeckend anwendbaren Mangelernährungsscreening
Aust, L. · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2016 · Heft 3 · S. 1 bis 1
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Fragestellung: Mangelernährung ist ein häufiges und ein schwerwiegendes Problem. In einer großen bundesweiten Studie wird eine Prävalenz von 27,4% ermittelt. Darüber hinaus ist eine Mangelernährung mit einem längeren Krankenhausaufenthalt, einer höheren Morbidität und Mortalität verbunden. Daher ist es unabdingbar alle stationär aufgenommen Patienten auf das potenzielle Risiko einer Mangelernährung zu untersuchen. Der NRS-2002 wird als Mangelernährungsscreening von der ESPEN als Goldstandard empfohlen. Nach unserer klinischen Erfahrung ist der NRS-2002 jedoch bei vielen Patienten schwer zu erheben, da Patienten…