Einfluss der Proteinzufuhr auf den Knochenstatus von Teilnehmerinnen der Gießener Senioren Langzeitstudie (GISELA)
Jungert, A.; Neuhäuser-Berthold, M. · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2014 · Heft 3 · S. 1 bis 1
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Fragestellung: Mit zunehmendem Alter steigen die Prävalenz der Protein-Energie-Mangelerkrankung und das Risiko der Osteoporose. In der Literatur wird die Bedeutung einer höheren Proteinzufuhr im Rahmen der Knochengesundheit kontrovers diskutiert. Die vorliegende Studie untersucht, ob eine unabhängige Assoziation zwischen der alimentären Proteinzufuhr und dem Knochenstatus bei weiblichen Senioren in gutem Allgemeinzustand besteht und inwiefern sich Personen mit und ohne Osteoporose-Diagnose diesbezüglich unterscheiden. Methodik: Die Untersuchung basiert auf den Querschnittdaten von 216 Teilnehmerinnen der GISELA…