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Bestimmung des Gesamtglutamingehalts in der Milch von Müttern früh- und termingeborener Kinder

Meinardus, P.; Alteheld, B.; Jochum, F.; Colling, S.; Fusch, C.; Stehle, P. · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2005 · Heft 3 · S. 1 bis 1

Dokument
334766
CareLit-ID
Jahr
2005
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Aktuelle Ernährungsmedizin
Autor:innen
Meinardus, P.; Alteheld, B.; Jochum, F.; Colling, S.; Fusch, C.; Stehle, P.
Ausgabe
Heft 3 / 2005
Jahrgang 5
Seiten
1 bis 1
Erschienen: 2005-06-13 13:00:00
ISSN
0341-0501
DOI
10.1055/s-2005-871152

Zusammenfassung

Für eine optimale Entwicklung der Darmintegrität und -funktion im Säuglingsalter ist eine adäquate Glutamin (Gln) Verfügbarkeit unabdingbar. Da die endogene Synthese in Früh- und Termingeborenen mit einem niedrigen Geburtsgewicht unzureichend ist, muss Gln als eine bedingt unentbehrliche Aminosäure eingestuft und exogen durch das Stillen zugeführt werden. Das Ziel der vorliegenden Studie war die erstmalige Bestimmung des Gesamtglutamingehaltes (frei und proteingebunden) in der Milch von Müttern früh- und termingeborener Kinder. Proben: 2–3 mL Kolostrum (K; 4.-7. Laktationstag) bzw. reife Milch (RM; 29.-34. Lakta…

Schlagworte

Gesundheit Pflege Milch Kinder Müttern Termingeborener Laktationstag Bestimmung Endogene Synthese Geburtsgewicht Unzureichend Exogen Studie Aktuelle Ernährungsmedizin