Spielen Nüchternphasen vor diagnostischen Eingriffen eine Rolle für die Mangelernährung stationärer Patienten?
Schöniger-Hekele, A.; Skhirtladze, K.; Kramer, L.; Schindler, K.; Hiesmayr, M. · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2006 · Heft 3 · S. 1 bis 1
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Einleitung: Im Krankenhaus kommt es bei mangelernährten Patienten zu weiteren Gewichtsabnahmen. Davon sind sowohl chirurgische als auch internistische Patienten betroffen. Umstellungen im Stoffwechsel führen zu einer Erhöhung der Insulinresistenz. Diese Studie untersucht den Zusammenhang zwischen Untersuchungen und Nahrungskarenz. Methodik: Die Kohorte bestand aus 328 Patienten aus Innerer Medizin (n=216) und Chirurgie (n=112). 3 Wochen lang wurden Patienten täglich befragt (Mo bis Fr). Die durchschnittliche Beobachtungsdauer eines Patienten innerhalb dieses Zeitraums lag bei internistischen Patienten bei 2,7±1,…