Einfluss von Grüntee-Extrakt auf das Glutathion Redoxsystem und die Zytotoxizität in CT26 Colon Zellen
Wessner, B.; Koitz, N.; Strasser, E.M.; Unger-Manhart, N.; Roth, E. · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2007 · Heft 3 · S. 1 bis 1
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Einleitung: Zahlreiche Studien deuten darauf hin, dass antioxidativ wirkende Inhaltstoffe des grünen Tees hauptsächlich für dessen positive Eigenschaften verantwortlich sind. Erst kürzlich wurden aber auch pro-oxidative Eigenschaften des grünen Tees beschrieben. Im Lichte dieser Diskrepanz war das Ziel dieser Studie, den Einfluss von Grüntee-Extrakt (GTE) auf die Sauerstoffradikalproduktion und auf das Glutathion (GSH)/Glutathiondisulfid (GSSG) System, dem wichtigsten iz. antioxidativen Verteidigungssystem, zu charakterisieren und dies einer möglichen zytotoxischen Wirkung gegenüberzustellen. Methoden: Murine CT…